"건조 학교, 젖은 학교, 어느 학교입니까?" 9 월 19 일, Wuhan의 Dry School과 Wet School 사이의 분쟁은 Weibo에서 인기있는 수색에 참여했으며, 이로 인해 네티즌들 사이에서 격렬한 토론이 시작되었습니다. 초기 단계에서 대머리 노란색 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토의 창립자 인 Huang Kejun은 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토 파벌을 세분화하고 매장에 건조하고 젖은 파이 옵션을 게시했습니다. 식당은 마른 파이 또는 젖은 파이 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 스스로 선택할 수 있습니다.

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Jiqing Folk Street에 위치한 대머리 노란색 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토.

"소위 마른 파이 또는 젖은 파이는 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토에 사용되는 조미료에 따라 다릅니다." Huang Kejun은 드라이 파이가 참깨 페이스트에 의해 윤활되고 있는데, 이는 와이즈 스포츠 토토의 질긴 및 참깨 맛을 맛 보았습니다. 혼합 와이즈 스포츠 토토와 혼합 된 와이즈 스포츠 토토는 약간 건조 해 보입니다. 젖은 파이는 소금물, 간장 또는 빨간 기름으로 첨가되어 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 맛이 풍부하고 섞일 때 더 유쾌하며 맛이 좋을 때 더 매끄럽게 만듭니다.

일부 네티즌은 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토가 "건식"을 강조해야한다고 말했고, 마른 파이는 전통이라고 말했다. 일부 네티즌은 또한 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토가 덩어리에 있고 혼합 할 수 없다면 소금물을 넣어 젖은 파이 맛을 더 좋게 만듭니다.

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대머리 노란색 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토.

Huang Kejun은 대부분의 Wuhan 사람들이 마른 파이 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 먹는 것을 좋아하는 반면, 대부분의 젊은이들은 젖은 파이 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 먹는 것을 좋아한다는 것을 발견했습니다. 이를 위해, 그는 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토에 닭 주스를 추가하여 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토에 주스가 있지만 수프가없고 질식하지 않고 건조시킵니다.

올해 50 세인 Huang Kejun은 Wuhan 출신이며 "순차적 기업가"이기도합니다. "나는 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 먹고 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 위해 특별한 취향을 가지고 자랐다. 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 만드는 많은 사람들이 있지만, 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토 전자 상거래를하는 사람은 거의 없기 때문에 비교적 빈 서브 트랙을 목표로 삼았다."

초기에 그는 Wuhan에있는 수백 개의 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토 레스토랑을 방문했습니다. 그는 또한 시장에서 구입할 수있는 즉각적인 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 사서 맛 보았습니다.

"뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토와 파벌을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 재료의 배열과 조합에 따르면 Wuhan의 거리에서 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 만드는 수천 가지 방법이 있습니다." Huang Kejun은 검은 색과 노란색 참깨 페이스트 외에도 땅콩 버터와 혼합 된 혼합 소스도 있다고 언급했습니다. 그중 3 개의 파벌은 참깨, 샐러드 오일 또는 물로 준비하기 위해 참깨 페이스트로 나뉩니다. 또한, 사용 된 조미료는 간장 파이, 소금물 파이 및 빨간 오일 파이로 나뉘며 많은 와이즈 스포츠 토토와 작은 성분이 사용됩니다.

진정한 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 만들기 위해 그는 종종 인터넷에서 Cai Lin의 후손과 관련된 비디오와 기사를 수집하여 가장 전통적인 진영을 선택하려고 노력합니다. "때로는 한 기사에는 뜨거운 건조 와이즈 스포츠 토토를 만드는 기술을 언급하는 한 기사에서 하나 또는 두 문장이 있으며 다른 문장은 다른 기사에서 말합니다. 그래서 나는 함께 생각할 것입니다."

생산 기술에 대해 생각하면서 "가정 주방"에서 연습하십시오. 5 평방 미터 미만의 부엌에서 그는 3 개월 동안 졸업했습니다. 그는 자신의 검은 철분을 사용하여 매일 최소 10 킬로그램의 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 만듭니다.

"순수한 흰색 참깨를 사용하여 순수한 흰색 참깨 페이스트를 혼합하면 뜨거운 건조 와이즈 스포츠 토토가 절반의 성공할 것입니다." Huang Kejun은 뜨거운 건조 와이즈 스포츠 토토는 정통해야하며 재료는 먼저 정통해야한다고 말했다. 그는 또한 전통적인 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토는 깍둑 썰은 절인 야채 대신 깍둑 썰기 한 무기를 사용한다고 언급했습니다.

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Shanghai Securities는 Huang Kejun이 제작 한 Han-Accent Talk Show 비디오를 문을 열었습니다.

2021 년 10 월, 대머리 노란색 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토가 공식적으로 온라인 판매를 위해 출시되었습니다. "도시 밖에있는 후베이 사람들이 식사 맛에 가장 가까운 신선한 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토를 먹을 수 있기를 바랍니다." Huang Kejun은 발사 이후 대머리 노란색 뜨거운 건조 와이즈 스포츠 토토의 연간 판매가 200,000 인분의 매출을 가지고 있다고 밝혔다.

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대머리 노란색 뜨거운 건조 표면 내부.

올해 5 월, 그는 Jiqing Folk Street에 첫 오프라인 매장을 열었습니다. 식사 시간마다 상점은 다른 곳에서 온 관광객, 전국 주민 및 광학 밸리와 Jiangxia에서 강을 건너는 시민들로 가득 차 있습니다. 문의 큰 기둥 스크린은 종종 관광객과 시민들이 멈추고 시청하는 것을 끌어들입니다. 화면에서 Huang Kejun은 스토리 텔링의 터치로 진정한 Wuhan 방언과 새로운 스타일의 중국 스타일 토크쇼를 통해 Wuhan의 역사적 일화, 장소 이름의 기원 및 방언 이야기를 전했습니다.

"매우 열정적이고 무자비하며 감히 직면합니다." 이것은 상점에 인쇄 된 슬로건입니다. Huang Kejun의 관점에서, 뜨거운 건조 와이즈 스포츠 토토의 문화는 또한 Wuhan 사람들을 나타냅니다. "다음 단계에서 나는 Wuhan Hot Dry Noodles의 문화를 계속 탐구하여 더 많은 사람들이 뜨거운 마른 와이즈 스포츠 토토와 사랑에 빠지고 Wuhan Hot Dry Noodles를 홍보하여 ​​'외출'을 가속화 할 것입니다."

(Wang Liting)