최근에, 새로운 코로나 바이러스는 에콰도르에서 수입 된 얼어 붙은 남미 흰색 새우의 외부 포장에서 많은 곳에서 감지되었습니다 냉동 음식을 다룰 때 시민들은 무엇에주의를 기울여야합니까? 냉장고와 냉동고를 어떻게 청소하고 소독해야합니까? 기자는이 목적을 위해 윈 토토 Center for Disease Control and Prevention의 관련 전문가를 인터뷰했습니다
Liang Gaodao, 윈 토토 질병 통제 및 예방 센터의 환경 건강 및 식품 안전 연구소 부국장 인 Liang Gaodao는 냉동 동물성 식품의 경우 외부 포장이 추가 치료 전에 알코올로 소독 될 수 있다고 소개했습니다 외부 포장을 제거한 후 전자 레인지 또는 깨끗한 물을 사용하여 해동 후에 철저히 흡수하고 해동하십시오 동물성 식품은 철저히 찐 것과 요리를 철저히 요리해야하며, 생식 또는 반 만진 동물성 식품을 먹어서는 안됩니다 처리 과정에서 조건이 있으면 장갑을 착용 할 수 있습니다 장갑이 없으면 치료 중에 손을 자주 씻어 손을 깨끗하게 유지해야합니다 음식을 다루는 과정에서 얼굴, 특히 입, 코 및 눈을 만지는 것을 피해야합니다
센터 소독 및 벡터 생물 제어 연구소의 이사 인 Liang Jiansheng은 냉장고 및 냉동고의 청소 및 소독은 한 달에 한 번 이상 보장해야한다고 제안했습니다
그는 냉장고와 냉동고를 끄면 상자와 캐비닛 도어를 제동하여 내용물을 비우고 내용물을 비우고 실내 온도로 돌아올 때까지 기다렸다가 건조한 물을 닦아 낼 수 있다고 소개했습니다 내부 및 외부 표면에서는 75% 알코올로 두 번 닦아내거나 1000mg/l 4 차 암모늄 염 소독제를 사용하여 스프레이로 닦은 다음 30 분의 작용 후 깨끗한 물로 닦을 수 있습니다
냉장고와 냉동고의 바닥에있는 물 트레이의 경우, 축적 된 물을 부어 넣은 다음 1000mg/l Quaternary Ammonium 암모늄 소금 소독제 또는 500mg/L 유효 클로린 "84 소독제"스프레이로 닦아야하며 30 분의 작용 후 깨끗한 물로 닦아야합니다
냉장고와 냉동고의 표면이 청소되면 정상적인 상황에서는 먼저 얼룩을 제거한 다음 청소하고 소독해야합니다 청소 및 소독 후 수건을 사용하여 냉장고의 내부 및 외부 표면을 건조시켜 워터 트레이 등을 포함한 냉동실
질병 통제 및 예방을위한 윈 토토 시립 자치 단체를 담당하는 관련 사람은 전염병 예방 및 통제 상황의 변화에 따르면, 규칙적이고 풀 커버 샘플링 및 테스트는 도시의 대형 슈퍼마켓 및 농민 마케팅과 같은 주요 장소에서 계속 수행 될 것이며, 위험 평가 및 분석은 시험 결과를 기반으로하고, 통제 할 것입니다 윈 토토의 사람들이 편안하게 느낄 수 있도록 안내했습니다